SELAMAT DATANG DI E LEARNING GIZI DALAM KESEHATAN & PENYAKIT KELAS KONVERSI DALAM POKOK BAHASAN MASALAH GIZI UTAMA DI INDONESIA
SILAKAN MENGISI KEHADIRAN DAN MENJAWAB PERTANYAAN PADA TUGAS DI SLIDE TERAKHIR PERTEMUAN INI! (ISI PADA KOTAK KOMENTAR)
UNTUK MELIHAT MATERI, KLIK DI SINI!
NAMA : NOPRI DWI SAPUTRA
BalasHapusNPM: 16410049P
Menurut anda apa sajakah penyebab terjadinya kekurangan gizi makro dan mikro di masyarakat?
Jawab:
Penyebab terjadinya kekurangan gizi makro dan mikro di masyarakat dibagi menjadi dua penyebab langsung dan penyebab tak langsung
Penyebab langsung : Makanan dan penyakit dapat secara langsung menyebabkan gizi kurang. Timbulnya gizi kurang tidak hanya dikarenakan asupan makanan yang kurang, tetapi juga penyakit. Anak yang mendapat cukup makanan tetapi sering menderita sakit, pada akhirnya dapat menderita gizi kurang. Demikian pula pada anak yang tidak memperoleh cukup makan, maka daya tahan tubuhnya akan melemah dan akan mudah terserang penyakit.
Penyebab tidak langsung : Terdapat tiga penyebab tidak langsung yang menyebabkan gizi kurang yaitu :
1. Ketahanan pangan keluarga yang kurang memadai.
2. Pola pengasuhan anak kurang memadai.
3. Pelayanan kesehatan dan lingkungan kurang memadai.
Ketiga faktor tersebut berkaitan dengan tingkat pendidikan, pengetahuan dan ketrampilan keluarga. Makin tinggi tingkat pendidikan, pengetahuan dan ketrampilan, makin baik tingkat ketahanan pangan keluarga, makin baik pola pengasuhan maka akan makin banyak keluarga yang memanfaatkan pelayanan kesehatan.
Kurangnya pemberdayaan keluarga dan kurangnya pemanfaatan sumber daya masyarakat berkaitan dengan berbagai faktor langsung maupun tidak langsung diprediksi sebagai pokok masalah di masyarakat. Sedangkan akar masalahnya berupa kurangnya pemberdayaan wanita dan keluarga serta kurangnya pemanfaatan sumber daya masyarakat terkait dengan meningkatnya pengangguran, inflasi dan kemiskinan. Keadaan tersebut telah memicu munculnya kasus-kasus gizi buruk akibat kemiskinan dan ketahanan pangan keluarga yang tidak memadai.
Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.
BalasHapusNama : Sulistri Atmasari
BalasHapusNPM : 16410062P
Hadir
Penyebab terjadinya kekurangan gizi (makro maupun mikro) dapat dikategorikan menjadi penyebab langsung, tidak langsung, pokok masalah dan akar masalah
1. Penyebab langsung (Infeksi Penyakit & Asupan Makanan)
- Gizi kurang secara langsung disebabkan oleh konsumsi makanan yang tidak seimbang. Dimana zat gizi dalam makanan yang dikonsumsi tidak cukup/tidak mampu memenuhi kebutuhan tubuh yang seharusnya sehingga mempengaruhi daya tahan tubuh menjadi lemah, dengan keadaan tersebut akan memudahkan munculnya penyakit infeksi seperti diare
- Begitu pula sebaliknya, anak yang sakit mempengaruhi nafsu makan menjadi turun, termasuk penykit infeksi dimana tubuh memerlukan banyak gizi untuk melawan penyakit dan memperbaiki jaringan tubuh namun asupan gizi tidak sesuai. Akhirnya berat badan anak akan terus turun kemudian menjadi kurang gizi. Makanan dan penyakit memiliki hubungan timbal balik yang saling terkait menjadi penyebab munculnya masalah kurang gizi.
2. Penyebab tidak langsung (ketersediaan pangan, pola asuh, sanitasi)
- Bahan makanan yang ada tidak mampu memenuhi kebutuhan keluarga baik secara jumlah maupun zat gizinya.
- Pola asuh dari orang tua ke anaknya tidak memadai, misalnya orangtua secara ekonomi mampu membeli dan tahu makanan bergizi, namun karena sibuk bekerja akhirnya anak diasuh oleh sang nenek yang masih memegang kepercayaan jaman dahulu seperti memberi makan anak sebelum 6 bulan karena menangis di anggap lapar.
- Pelayanan kesehatan dan kesehatan lingkungan yang tidak memadai
3. Pokok Masalah
- Kurangnya pemberdayaan wanita dan keluarga serta kurangnya pemanfaatan sumber daya masyarakat dapat mempengaruhi kurangnya pendidikan, pengetahuan, dan keterampilan dari masyarakat dan keluarga. Sehingga masyarakat dan keluarga tidak berdaya dalam mengatasi permasalahan krisis ketahanan pangan, ketidaktahuan mengasuh anak yang baik, serta tidak mampu untuk memanfaatkan pelayanan kesehatan yang tersedia
- Pengetahuan yang rendah juga berpengaruh dalam banyak hal antara lain :
a. Keadaan meningkatnya kebutuhan gizi dalam kondisi khusus (misalnya ibu yang sedang hamil dan menyusui) tidak diimbangi dengan asupan yang cukup membuat tubuh defisiensi zat gizi mikro dan makro
b. Perokok (baik aktif maupun pasif) membutuhkan vitamin C lebih banyak untuk bertugas menguraikan zat radikal, asap rokok juga dapat meningkatkan penghancuran vitamin B12, sehingga perokok akan mengalami defisiensi vitamin ini
c. Ketidaktahuan ibu hamil dan WUS akan pentingnya tablet tambah darah
d. Mengonsumsi makanan yang sebaiknya tidak dilakukan secara bersamaan karena mengakibatkan kerugian seperti minum teh setelah makan membuat zat besi sulit diserap tubuh karena teh mengandung tanin, konsumsi susu pada ibu hamil juga tidak dianjurkan bersamaan dengan tablet tambah darah karena Kalsium bersifat antagonis dengan zat besi
e. Pengolahan makanan yang kurang tepat mengakibatkan banyaknya zat gizi yang hilang sebelum dikonsumsi, misalnya memasak dengan suhu tinggi dalam waktu yang lama
4. Akar Masalah
Akar masalah dari kurang gizi adalah karena adanya krisis ekonomi, politik, dan sosial. Yang mana hal tersebut akan berdampak pada pengambilan kebijakan oleh pemerintah dan kemampuan masyarakat yang rendah akibat tidak stabilnya keadaan negara. Misalnya seperti krisis ekonomi yang memunculkan krisis moneter mengakibatkan daya beli masyarakat rendah karena ketidak mampuan masyarakat dalam membeli bahan makanan yang dibutuhkan keluarganya
Dwi winda puspita sari
BalasHapusNPM:16410038P
Hadir bu,,,
Apa sajakah penyebab terjadinya kekurangan gizi makro dan mikro di masyarakat?
Gizi adalah suatu proses organisme menggunakan makanan yang dikonsumsi secara normal melalui proses digestif, absorbsi, transportasi, penyimpanan, metabolisme, dan pengeluaran zat-zat yang tidak digunakan untuk mempertahankan kehidupan, pertumbuhan dan fungsi normal dari organ-organ, serta menghasilkan energi. Tanpa adanya gizi yang adekuat, maka kualitas hidup tidak akan optimal dan tentunya akan mempenagruhi proses tumbuh kembang.
Elemen nutrisi terdiri atas dua (2) jenis yaitu zat gizi makro dan zat gizi mikro. Zat gizi makro terdiri atas karbohidrat, Protein, dan lemak, sedangkan zat gizi mikro terdiri atas Vitamin, dan Mineral.
Penyebab terjadinya kekurangan gizi makro dan mikro di masyarakat, yaitu :
Penyebab langsung terdiri dari :
1. Penyakit infeksi
Seeorang yang terkena penyakit infeksi akan terganggu metabolismenya didalam tubuh, salah satunya adalah penyerapan gizi. Maka hal itu berpengaruh pada status gizi seseorang.
Penyebab tidak langsung terdiri dari :
1. Kemiskinan keluarga.
Kemiskinan keluarga penghasilan yang rendah yang tidak dapat memenuhi kebutuhan berakibat pada keseimbangan nutrisi anak tidak terpenuhi, saat dimana ibunya pun tidak dapat mencukupi kebutuhan proteinnya.
2. Tingkat pendidikan dan pengetahuan orang tua rendah.
Tinggi rendahnya tingkat pendidikan ibu erat kaitannya dengan tingkat pengertian terhadap makanan, diperkirakan bahwa makin meningkatnya pendidikan yang biasa dicapai seorang ibu maka semakin membantu meningkatkan kesadaran dan pengertian akan pentingnya penggunaan pangan yang beraneka ragam dalam hidangan sehari-hari yang memenuhi cukupan energi untuk anak. Karena di dalam masyarakat penanganan makanan masih didominasi oleh ibu.
3. Sanitasi lingkungan yang buruk
Secara tidak langsung, lingkungan mempengaruhi status gizi seseorang. Seseorang yang tinggal di lingkungan yang kotor akan mudah terkena penyakit infeksi, sehingga menyebabkan metabolisme dalam tubuhnya terganggu dan akhirnya penyerapan gizinya pun terganggu.
4. Pelayanan kesehatan yang kurang memadai
Pelayanan kesehatan dan lingkungan kurang memadai. Sistim pelayanan kesehatan yang ada diharapkan dapat menjamin penyediaan air bersih dan sarana pelayanan kesehatan dasar yang terjangkau oleh setiap keluarga yang membutuhkan.
5. Pola pengasuhan anak kurang memadai.
Setiap keluarga dan mayarakat diharapkan dapat menyediakan waktu, perhatian, dan dukungan terhadap anak agar dapat tumbuh kembang dengan baik baik fisik, mental dan sosial.
Penyebab lain yang mempengaruhi kurangnya gizi yaitu :
1.Balita tidak mendapat ASI ekslusif atau sudah mendapat makanan selain ASI sebelum umur 6 bulan.
2.Balita tidak mendapat makanan pendamping ASI (MP-ASI) pada umur 6 bulan atau lebih
3.Pemberian MP-ASI kurang dan tidak bergizi
4.Setelah umur 6 bulan balita jarang disusui
5.Balita menderita sakit dalam waktu lama,seperti diare,campak, TBC, batukpilek
6.Kebersihan diri kurang dan lingkungan kotor.
RINI AFRITA
BalasHapusNPM.16410054P
HADIR
Berbagai Penyebab Permasalahan Gizi Masyarakat
Secara umum masalah kurang gizi disebabkan oleh banyak faktor. Pada tahun 1988 UNICEF telah mengembangkan kerangka konsep makro, sebagai salah satu strategi untuk menanggulangi masalah kurang gizi.
1. Penyebab langsung
Makanan dan penyakit dapat secara langsung menyebabkan gizi kurang. Timbulnya gizi kurang tidak hanya dikarenakan asupan makanan yang kurang, tetapi juga penyakit. Anak yang mendapat cukup makanan tetapi sering menderita sakit, pada akhirnya dapat menderita gizi kurang. Demikian pula pada anak yang tidak memperoleh cukup makan, maka daya tahan tubuhnya akan melemah dan akan mudah terserang penyakit.
2. Penyebab tidak langsung
Terdapat tiga penyebab tidak langsung yang menyebabkan gizi kurang yaitu :
A. Ketahanan pangan keluarga yang kurang memadai. Setiap keluarga diharapkan mampu untuk memenuhi kebutuhan pangan seluruh anggota keluarganya dalam jumlah yang cukup baik jumlah maupun mutu gizinya.
B. Pola pengasuhan anak kurang memadai. Setiap keluarga dan mayarakat diharapkan dapat menyediakan waktu, perhatian, dan dukungan terhadap anak agar dapat tumbuh kembang dengan baik baik fisik, mental dan sosial.
C. Pelayanan kesehatan dan lingkungan kurang memadai. Sistim pelayanan kesehatan yang ada diharapkan dapat menjamin penyediaan air bersih dan sarana pelayanan kesehatan dasar yang terjangkau oleh setiap keluarga yang membutuhkan.
image Ketiga faktor tersebut berkaitan dengan tingkat pendidikan, pengetahuan dan ketrampilan keluarga. Makin tinggi tingkat pendidikan, pengetahuan dan ketrampilan, makin baik tingkat ketahanan pangan keluarga, makin baik pola pengasuhan maka akan makin banyak keluarga yang memanfaatkan pelayanan kesehatan.
Kurangnya pemberdayaan keluarga dan kurangnya pemanfaatan sumber daya masyarakat berkaitan dengan berbagai faktor langsung maupun tidak langsung diprediksi sebagai pokok masalah di masyarakat. Sedangkan akar masalahnya berupa kurangnya pemberdayaan wanita dan keluarga serta kurangnya pemanfaatan sumber daya masyarakat terkait dengan meningkatnya pengangguran, inflasi dan kemiskinan. Keadaan tersebut telah memicu munculnya kasus-kasus gizi buruk akibat kemiskinan dan ketahanan pangan keluarga yang tidak memadai.
Masalah gizi terbagi menjadi masalah gizi makro dan mikro. Masalah gizi makro adalah masalah yang utamanya disebabkan kekurangan atau ketidakseimbangan asupan energi dan protein. Manifestasi dari masalah gizi makro bila terjadi pada wanita usia subur dan ibu hamil yang Kurang Energi Kronis (KEK) adalah berat badan bayi baru lahir yang rendah (BBLR). Bila terjadi pada anak balita akan mengakibatkan marasmus, kwashiorkor atau marasmic-kwashiorkor dan selanjutnya akan terjadi gangguan pertumbuhan pada anak usia sekolah.
Anak balita yang sehat atau kurang gizi secara sederhana dapat diketahui dengan membandingkan antara berat badan menurut umur atau berat badan menurut tinggi, apabila sesuai dengan standar anak disebut Gizi Baik. Kalau sedikit di bawah standar disebut Gizi Kurang, sedangkan jika jauh di bawah standar disebut Gizi Buruk. Bila gizi buruk disertai dengan tandatanda klinis seperti ; wajah sangat kurus, muka seperti orang tua, perut cekung, kulit keriput disebut Marasmus, dan bila ada bengkak terutama pada kaki, wajah membulat dan sembab disebut Kwashiorkor. Marasmus dan Kwashiorkor atau Marasmus Kwashiorkor dikenal di masyarakat sebagai “busung lapar”. Gizi mikro (khususnya Kurang Vitamin A, Anemia Gizi Besi, dan Gangguan Akibat Kurang Yodium).
NAMA : Devie Adriana Indhasyari
BalasHapusNPM : 16 410 035P
KONVERSI Tahun 2016-2017
HADIR....
Defisiensi atau kekurangan gizi adalah suatu keadaan yang diakibatkan oleh kurangnya asupan zat gizi dari makanan sehingga berdampak pada timbulnya masalah kesehatan. Defisiensi adalah bagian dari kejadian malnutrisi. Malnutrisi sendiri terdiri atas defisiensi atau kelebihan dan kekurangan gizi. Defisiensi zat gizi meliputi defisiensi zat gizi makro (karbohidrat, protein dan lemak) dan defisiensi zat gizi mikro (vitamin dan mineral).
Defisiensi atau kekurangan zat gizi Makro dan Mikro di masyarakat dapat disebabkan oleh beberapa hal adalah sebagai berikut:
1. Kurangnya asupan dari makanan menjadi alasan utama terjadinya defisiensi. Walaupun sebenarnya tubuh juga memiliki cadangan zat gizi berupa lemak dan vitamin larut lemak untuk mencegah defisiensi zat gizi di kemudian hari. Namun lama-lama cadangan zat gizi tersebut dapat habis sehingga muncul gejala defisiensi juga. Kurangnya asupan dalam makanan dapat muncul secara langsung ataupun setelah sekian lama.
2. Sakit dapat menyebabkan terjadinya defisiensi karena dapat mengganggu penyerapan dan asupan makanan. Contohnya pada orang yang mengalami infeksi diare akan sangat kurus dan pada penderita penyakit kanker kolon dapat mengalami defisiensi zat besi
3. Kondisi tertentu seperti hamil dan menyusui dapat mengakibatkan defisiensi zat besi karena kebutuhan ibu meningkat karena ada janin
4. Merokok dapat mengakibatkan terjadinya defisiensi B-12
5. Masalah ekonomi seperti kemiskinan dan harga pangan
6. Dalam pengolahan makanan yang tidak baik juga dapat mempengaruhi pecahnya atau berkurangnya vitamin dan mineral
7. Produktivitas pangan rendah
8. Perubahan iklim
9. Pola Asuh anak yang yang kurang baik
AYU NURYATAMA
BalasHapusNPM. 16410030P
HADIR
Salah satu masalah gizi makro adalah kurang energi protein (KEP). Masalah gizi ini disebabkan oleh ketersediaan pangan ditingkat rumah tangga, pola pengasuhan anak yang buruk, kondisi lingkungan atau penyediaan air bersih serta pelayanan kesehatan yang kurang memadai serta faktor sosial budaya dan ekonomi seperti tingkat pendapatan keluarga, besar anggota keluarga, pantangan atau tabu dalam hal makanan dan adat kebiasaan yang merugikan. Tinggi rendahnya tingkat pendidikan ibu erat kaitannya dengan tingkat pengertian akan pentingnya makanan, biasanya semakin tinggi pengetahuan ibu maka bisa membantu kesadaran dan pengertian akan pentingnya penggunaan pangan yang beranekaragam dalam hidangan sehari-hari yang memenuhi cukupan energi untuk anak.
- Penyebab kekurangan gizi mikro bisa disebabkan beberapa hal
a. Sakit yang menyebabkan terjadinya defisiensi karena dapat mengganggu penyerapan dan asupan mkanan
b. Merokok dapat mengakibatkan terjadinya defisiensi B-12
c. Masalah ekonomi seperti kemiskinan dan harga pangan
d. Produktivitas pangan rendah
e. Perubahan iklim
Masalah gizi mikro
1. Anemia gizi besi
Disebabkan oleh defisiensi zat besi, asam folat, dan atau vitamin B12, semuanya dikarenakan karena pada asupan yang tidak adekuat, ketersediaan hayati rendah, dan cacingan yang masih tinggi.
2. Kekurangan mineral mikro lain (Zinc, folat)
3. Kekurangan vitamin A
Disebabkan karena kurangnya pengetahuan tentang makanan yang memiliki kandungan vit A, kurang informasi mengenai dampak atau efek jika tidak terpenuhi vit A dalam tubuh. Dampaknya adalah bisa mengalami kebutaan
4. Gangguan kekurangan yodium
Salah satu penyebabnya adalah keselahan bermukim ditanah yang tidak cukup mengandung yodium
Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.
BalasHapusMuhammad Ramdani
BalasHapus16410048P
HADIR
Secara umum di masyarakat terdapat dua masalah gizi utama yaitu kurang gizi makro dan kurang gizi mikro Kurang gizi makro pada dasarnya merupakan gangguan kesehatan yang disebabkan oleh kekurangan asupan energi dan protein. Masalah gizi makro adalah masalah gizi yang utamanya disebabkan ketidakseimbangan antara kebutuhan dan asupan energi dan protein. Kekurangan zat gizi makro umumnya disertai dengan kekurangan zat gizi mikro.
Terdapat dua faktor yang terkait langsung dengan masalah gizi khususnya gizi buruk atau kurang gizi, yaitu intake zat gizi yang bersumber dari makanan dan infeksi penyakit kedua, faktor yang saling mempengaruhi tersebut terkait dengan berbagai faktor. Penyebab tidak langsung yaitu ketahanan dan keamanan pangan, perilaku gizi, kesehatan badan dan sanitasi lingkungan.
Ketahanan pangan merupakan salah satu isu utama dalam upaya peningkatan status gizi masyarakat yang paling erat kitannya dengan pembangunan lingkungan. Sementara ketahanan pangan pada tingkat rumah tangga, akan ditentukan oleh daya beli masyarakat terhadap pangan, ketahanan pangan dalam pembangunan pertanian menuntut kemampuan masyarakat dalam menyediakan kebutuhan pangan yang diperlukan dan juga menuntut kondisi yang memudahkan masyarakat memperolehnya dengan harga yang terjangkau khususnya bagi masyarakat lapisan bawah (sesuai daya beli masyarakat). Pada kenyataannya, beberapa produk pangan penting seperti beras dan gula, produksin dalam negeri dirasa masih kalah dengan produk impor karena tidak terjangkau oleh daya beli masyarakat.
Penyebab langsung kurang gizi adalah makanan anak dan penyakit infeksi yang mungkin diderita anak. Timbulnya kurang gizi karena makanan yang kurang tetapi bisa juga karna penyakit. Anak yang mendapatkan makanan yang cukup bayi, tetapi sering diserangdiare atau demam akhirnya dapat menderita kurang gizi. Demikian juga pada anak yang makan dengan tidak cukup baik, maka daya tahan tubuhnya (Imunisasi) dapat melemah.dalam kenyataan keduanya (makan dan penyakit) secara bersama-sama merupakan penyebab kurang gizi.
Pokok masalah yang ada di masyarakat antara lain berupa ketidakberdayaan masyarakat dan keluarga dalam mengatasi masalah kerawanan ketahanan pangan keluarga, ketidak tahuan dalam mengasuh anak secara baik, serta ketidak mampuan dalam memamfaatkan pelayanan kesehatan yang tersedia.
ERNI MURTIANINGSIH
BalasHapusNPM 16410040P
HADIR
Gizi Makro : Dibutuhakan dalam jumlah besar, karbohidrat , lemak dan protein yang merupakan sumber energi pada manusia
Gizi Mikro : Dibutukhan dalam jumlah kecil, vitamin dan minerla serta pengaktifan enzim pencernaan dalam tubuh manusia
Masalah gizi makro adalah masalah yang utamanya disebabkan kekurangan atau ketidakseimbangan asupan energi dan protein. Manifestasi dari masalah gizi makro bila terjadi pada wanita usia subur dan ibu hamil yang Kurang Energi Kronis (KEK) adalah berat badan bayi baru lahir yang rendah (BBLR). Bila terjadi pada anak balita akan mengakibatkan marasmus, kwashiorkor atau marasmic-kwashiorkor dan selanjutnya akan terjadi gangguan pertumbuhan pada anak usia sekolah
Gizi mikro (khususnya Kurang Vitamin A, Anemia Gizi Besi, dan Gangguan Akibat Kurang Yodium).
Dapat disimpulkan bahwa penyebab kekurangan gizi makro dan mikro pada masyarakat adalah :
1.Kuranganya Asupan Makanan yang bergizi, hal ini disebabkan karena seringnya mengkonsumsi makanan siap saji
2.Terganggunya penyerapan makanan dan asupan makanan pada manusia yang mengalami kondisi sakit
3.Kebutuhan ibu hamil atas zat besi yang meningkat, yang mana nantinya akan mempengaruhi konsisi janin
4.Masalah Ekonomi seperti kemiskinan dan harga panen yang tidak terjangkau
5.Perubahan Iklim, menyebabkan bahan pokok makanan yang kurang berkualitas
6.Merokok dapat menyebabkan kekurangan vitamin B-12
7.Produktivitas Pangan Yang rendah
RISMALA DEWI
BalasHapusNPM.16410056P
HADIR....
Penyebab terjadinya kekurangan Gizi Makro dan Mikro dimasyarakat adalah sebagai berikut :
Secara umum masalah kurang gizi disebabkan oleh banyak faktor.
Penyebab langsung : Makanan dan penyakit dapat secara langsung menyebabkan gizi kurang. Timbulnya gizi kurang tidak hanya dikarenakan asupan makanan yang kurang, tetapi juga penyakit. Anak yang mendapat cukup makanan tetapi sering menderita sakit, pada akhirnya dapat menderita gizi kurang. Demikian pula pada anak yang tidak memperoleh cukup makan, maka daya tahan tubuhnya akan melemah dan akan mudah terserang penyakit.
Penyebab tidak langsung : Terdapat tiga penyebab tidak langsung yang menyebabkan gizi kurang yaitu :
• Ketahanan pangan keluarga yang kurang memadai. Setiap keluarga diharapkan mampu untuk memenuhi kebutuhan pangan seluruh anggota keluarganya dalam jumlah yang cukup baik jumlah maupun mutu gizinya.
• Pola pengasuhan anak kurang memadai. Setiap keluarga dan mayarakat diharapkan dapat menyediakan waktu, perhatian, dan dukungan terhadap anak agar dapat tumbuh kembang dengan baik baik fisik, mental dan sosial.
• Pelayanan kesehatan dan lingkungan kurang memadai. Sistim pelayanan kesehatan yang ada diharapkan dapat menjamin penyediaan air bersih dan sarana pelayanan kesehatan dasar yang terjangkau oleh setiap keluarga yang membutuhkan
Kurangnya pemberdayaan keluarga dan kurangnya pemanfaatan sumber daya masyarakat berkaitan dengan berbagai faktor langsung maupun tidak langsung diprediksi sebagai pokok masalah di masyarakat. Sedangkan akar masalahnya berupa kurangnya pemberdayaan wanita dan keluarga serta kurangnya pemanfaatan sumber daya masyarakat terkait dengan meningkatnya pengangguran, inflasi dan kemiskinan. Keadaan tersebut telah memicu munculnya kasus-kasus gizi buruk akibat kemiskinan dan ketahanan pangan keluarga yang tidak memadai.
Masalah gizi makro adalah masalah yang utamanya disebabkan kekurangan atau ketidakseimbangan asupan energi dan protein. Manifestasi dari masalah gizi makro bila terjadi pada wanita usia subur dan ibu hamil yang Kurang Energi Kronis (KEK) adalah berat badan bayi baru lahir yang rendah (BBLR). Bila terjadi pada anak balita akan mengakibatkan marasmus, kwashiorkor atau marasmic-kwashiorkor dan selanjutnya akan terjadi gangguan pertumbuhan pada anak usia sekolah.
Rana rahmatia
BalasHapusNPM 16410053P
Hadir
Jawaban :
Makro : menurut saya kurang nya asupan gizi makro yang terjadi di masyarakat karena kurangnya kesadaran masyarakat penting nya mengkonsumsi karbonhidrat,lemak dan protein yang cukup.ada 2 faktor
faktor ekonomi bisa mempengaruhi daya beli masyarakat untuk mengkosnsumsi karbonhidrat,lemak,protein yang cukup sehingga masyarakat mudah terkena busung lapar akibat kurang nya konsumsi gizi makro.
Faktor perilaku masyarakat mambiarkan putra putrinya membeli makanan atau jajan di sekolah di sembarangan sehingga putra putri bisa tekana cacingan.
Mikro: yang terjadi di masyarakat akibat kurang nya gizi mikro kurang nya mengkonsumsi buah-buahan yang mengandung vitamin serta kurangnya mineral yang diperlukan oleh tubuh manusia akibatnya jika manusia tidak mencukupin gizi mikro dapat terkena penyakit contoh kekurangan pigmen warna kulit yang tidak mengkonsumsi vitamin dan mineral yang cukup.
Nama: yana riana
BalasHapusNpm: 16410070.P
Hadir
Rini Budiarti
BalasHapusNPM : 16410055P
Hadir
Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.
BalasHapusPenyebab kekurangan gizi makro dan mikro adalah kurangnya kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi karbohidrat,lemak,protein,vitamin dan mineral secara seimbang.biasanya semua itu terjadi karena pola asupan gizi yang sangat sedikit sehingga tidak mencukupi standar yang diperlukan oleh tubuh.
HapusPenyebab kekurangan gizi makro dan mikro adalah kurangnya kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi karbohidrat,lemak,protein,vitamin dan mineral secara seimbang.biasanya semua itu terjadi karena pola asupan gizi yang sangat sedikit sehingga tidak mencukupi standar yang diperlukan oleh tubuh.
HapusNAMA: YANA RIANA
BalasHapusNPM: 164100.P
HADIR
JAWAB:
zat gizi mikro ialah Zat yang diperlukan tubuh dalam jumlah kecil,Zat gizi mikro ini hanya dibutuhkan lebih sedikit daripada zat gizi makro
namun keberadaannya di dlm tubuh tetap harus ada.
Yang termasuk zat gizi mikro ini ialah vitamin dan beberapa ion mineral yang penting seperti:
zinc, besi dll
gizi Makro ialah:zat yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar
Yang merupakan zat gizi makro ialah:
*lemak
*karbohidrat
*Protein
zat gizi makro dapat menimbulkan penyakit seperti :
a.Marasmus
b.Kwashiorkor(Busung Lapar)
c.Bayi Lahir dengan BBLR (Bayi Berat Lahir Rendah)
Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.
BalasHapusNama : yana riana
BalasHapusNpm: 16410070.p
Mau nambahin sedikit bu,kita walaupun tau apa makanan baik dan makanan tdk baik tp msh saja kita konsumsi,seperti kebiasaan kita minum teh stlh mkn,kemudian gaya hdp yg serba instan memaksa kita mau tdk mau menjadii kebiasaan kita unt mengkonsumsi makanan cpt saji kemudin minuman kaleng dll.tdk sempat mkn buah2an dan sayur2an krn yg tersediapun beragam,wanita karier yg sibuk sehingga unt ank suami dan keluarga termasuk dirinya sndr pun kebutuhan 4sehat 5sempurna pun terabaikan....
EKO TRIONO
BalasHapusNPM:16410039P
HADIR
Menurut saya,
Masalah kekurangn gizi makro adalah masalah yang utamanya disebabkan kekurangan atau ketidakseimbangan asupan energi dan protein. Manifestasi dari masalah gizi makro bila terjadi pada wanita usia subur dan ibu hamil yang Kurang Energi Kronis (KEK) adalah berat badan bayi baru lahir yang rendah (BBLR).
Bila terjadi pada anak balita akan mengakibatkan marasmus, kwashiorkor atau marasmic-kwashiorkor dan selanjutnya akan terjadi gangguan pertumbuhan pada anak usia sekolah.
Kekurangan gizi makro biasanya disertai kekurangan gizi mikro.
Apabila lebih dirinci lagi kekurangan gizi bisa disebabkan oleh beberapa faktor penyebab, yaitu,
1. Penyebab langsung : Makanan dan penyakit dapat secara langsung menyebabkan gizi kurang.
Timbulnya gizi kurang tidak hanya dikarenakan asupan makanan yang kurang, tetapi juga penyakit.
Contohnya; anak yang mendapat cukup makanan tetapi sering menderita sakit, pada akhirnya dapat menderita gizi kurang. Demikian pula pada anak yang tidak memperoleh cukup makan, maka daya tahan tubuhnya akan melemah dan akan mudah terserang penyakit.
2. Penyebab tidak langsung : Terdapat tiga penyebab tidak langsung yang menyebabkan gizi kurang yaitu :
a) Ketahanan pangan keluarga yang kurang memadai.
Setiap keluarga diharapkan mampu untuk memenuhi kebutuhan pangan seluruh anggota keluarganya dalam jumlah yang cukup baik jumlah maupun mutu gizinya.
b) Pola pengasuhan anak kurang memadai.
Setiap keluarga dan mayarakat diharapkan mampu meluangkan waktu, perhatian, dan dukungan terhadap anak agar dapat tumbuh kembang dengan baik baik fisik, mental dan sosial.
c) Pelayanan kesehatan dan lingkungan kurang memadai.
Sistim pelayanan kesehatan yang ada diharapkan dapat menjamin akses pelayanan kesehatan dasar yang terjangkau oleh setiap keluarga yang membutuhkan, selain itu faktor kesehatan lingkungan juga harus diperhatikan, karena sangat mempengaruhi dan menunjang tingkat kesehatan masyarakat
Untuk mengurangi adanya kekurangan gizi baik makro dan mikro di masyarakat, perlu adanya perhatian dari setiap elemen baik dari kesehatan , masyarakat dan lintas sektor terkait untuk bisa memberdayakan masyarakat dalam peningkatkan gizi keluarga.
ARYANTi
BalasHapusNPM: 16410029P
Hadir bu
ARYANTI
BalasHapusNPM: 16410029P
Kekurangan gizi makro dan mikro di masyarakat disebabkan antara lain :
1. Kurang nya pengetahuan masyarakat tentang gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.
2. Pola makan masyarakat yang monoton atau tidak menyukai makanan yg lain.
3. Faktor ekonomi yang tidak mampu membeli makanan yg dibutuhkan oleh tubuh ( yang penting mengenyangkan ).
Masalah yang ditimbulkan akibat kekurangan gizi makro adalah ( karbohidrat, protein, lemak ) misalnya pada balita terkena hypoglisemia karena kekurangan glukosa dalam darah, depresi, autis, daya ingat yang lemah karena kekurangan lemak dalam tubuh.
Akibat dari kekurangan gizi micro ( vitamin dan mineral ) adalah pada anak dapat mengancam tumbuh kembang anak akibatnya proses belajar anak terganggu karena sering sakit, daya tangkap menurun, pertumbuhan dan perkembangan anak terganggu .
Pada tahap remaja dan dewasa efek dari defisiensi vitamin dan mineral akan mempengaruhi energi fisik, sehingga produktifitas kerja menurun. Pada wanita hamil akan mengancam kesehatan dan keselamatan kelahiran bayi yang berakibat lahirnya bayi kurang bulan, BBLR ataupun kematian janin.
AGUNG DICKY SEPTENDRY
BalasHapusNPM: 16410026P
HADIR
a. Penyebab masalah gizi makro adalah kurang energi protein (KEP). Masalah gizi ini disebabkan oleh ketersediaan pangan dirumah, pola pengasuhan anak yang buruk, kondisi lingkungan atau penyediaan air bersih serta pelayanan kesehatan yang kurang memadai dan ekonomi seperti pendapatan keluarga. Tinggi rendahnya tingkat pendidikan ibu rumah tangga erat kaitannya dengan pengetahuan ibu tentang pemenuhan gizi.
b. Penyebab kekurangan gizi mikro adalah dapat disebabkan oleh beberapa hal seperti
1. Sakit yang menyebabkan defisiensi karena dapat mengganggu penyerapan asupan makanan
2. Merokok dapat mengakibatkan terjadinya defediensi B-12
3. Masalah ekonomi seperti kemiskinan dan harga pangan
4. Produktivitas pangan rendah
5. Perubahan iklim
Lusi delvia
BalasHapusNPM 16410045P
Hadir..
Salah satu masalah gizi makro adalah kurang energi protein, ini disebabkan oleh ketersediaan pangan ditingkat rumah tangga, pola pengasuhan anak yang buruk, kondisi lingkungan atau penyediaan air bersih serta pelayanan kesehatan yang kurang memadai.
Penyebab kekurangan gizi mikro bisa disebabkan beberapa hal :
- Sakit yang menyebabkan terjadinya defisiensi karena dapat mengganggu penyerapan dan asupan mkanan
-Merokok dapat mengakibatkan terjadinya defisiensi B12
-Masalah ekonomi seperti kemiskinan dan harga pangan Produktivitas pangan rendah
- Perubahan iklim
Masalah gizi mikro
-Anemia gizi besiDisebabkan oleh defisiensi zat besi, asam folat, dan atau vitamin B12, semuanya dikarenakan karena pada asupan yang tidak adekuat, ketersediaan hayati rendah, dan cacingan yang masih tinggi
- Kekurangan mineral mikro lain (Zinc, folat)
- Kekurangan vitamin A Disebabkan karena kurangnya pengetahuan tentang makanan yang memiliki kandungan vit A, kurang informasi mengenai dampak atau efek jika tidak terpenuhi vit A dalam tubuh. Dampaknya adalah bisa mengalami kebutaan
- Gangguan kekurangan yodium Salah satu penyebabnya adalah keselahan bermukim ditanah yang tidak cukup mengandung yodium
Keriyati,Hadir
BalasHapusNPM:16410043P
Penyebab terjadinya kekurangan gizi makro dan gizi mikro di masyarakat sangat berkaitan dengan tingkat pendidikan,tingkat pengetahuan dan ketrampilan dalam hal pangan.
Penyebabnya ada 2 faktor:
1.Langsung
Terdiri dari 2 unsur yaitu makanan dan penyakit.
Anak yang mendapat cukup asupan makanan tetapi sering menderita sakit akan dapat menderita kekurangan gizi.Demikian pula pada anak yang tidak mempunyai cukup makan maka daya tahan tubuhnya akan melemah dan akn mudah sakit.
2.Tidak langsung
Ada 3 unsur yang mempengaruhi yaitu:
a. Tidak tercukupinya kebutuhan pangan baik jumlah maupun mutu gizi. (karbohidrat,lemak,protein,vitamin dan mineral).
b. Kurngnya pola suh anak.
Setiap keluarga diharapkan dapat menyediakan waktu,perhatian, dan dukungan agr ank dapat tumbuh kembang dengan baik (fisik,mental dan sosial)
3. Kurangnya pelayanan dasar kesehatan dan faktor lingkungan yang memadai.danya ketersediaan air bersih yang berkwalitas dan sarana pelayanan kesehatan dasar yang terjangkau oleh masyarakat.
Yunita fitriani
BalasHapusNPM :16410064P
Hadir bu...
Penyebab terjadinya kekurangan gizi makro dan gizi mikro dimasayarakat:
* Gizi mikro adalah gizi yang dibutuhkan dalam jumlah yang sangat kecil yaitu vitamin dan mineral.
* Gizi makro adalah gizi yang dibutuhkan dalam jumlah yang sangat besar yaitu karbihidrat,lemak dan perotein.
Penyebab kekurangan gizi mikro disebabkan oleh
A.sakit yang terjadi karna penyakit yang dapat menggangu asupan makanan.
B.merokok bisa mengakibatkan terjadinya B-12.
C.peroduktifitas pangan rendah
D.perubahan iklim.
Masalah gizi mikro adalah
1.anemia gizi besi
2.kekurangan mineral mikro lain
3.kekurangan vitamin A yang disebabkan oleh kekurangan pengetahuan tentang makanan yang mengandung vitamin A.
Masalah gizi makro adalah
Yang utamanya disebabkan oleh kekurangan asupan energi dan protein.
Gizi makro bisa terjadi pada wanita usia subur dan ibu hamil yang kurang energi keronis (KEK) adalah berat badan bayi baru lahir yang rendah atau (BBLR).
Yunita fitriani
BalasHapusNPM :16410064P
Hadir bu...
Penyebab terjadinya kekurangan gizi makro dan gizi mikro dimasayarakat:
* Gizi mikro adalah gizi yang dibutuhkan dalam jumlah yang sangat kecil yaitu vitamin dan mineral.
* Gizi makro adalah gizi yang dibutuhkan dalam jumlah yang sangat besar yaitu karbihidrat,lemak dan perotein.
Penyebab kekurangan gizi mikro disebabkan oleh
A.sakit yang terjadi karna penyakit yang dapat menggangu asupan makanan.
B.merokok bisa mengakibatkan terjadinya B-12.
C.peroduktifitas pangan rendah
D.perubahan iklim.
Masalah gizi mikro adalah
1.anemia gizi besi
2.kekurangan mineral mikro lain
3.kekurangan vitamin A yang disebabkan oleh kekurangan pengetahuan tentang makanan yang mengandung vitamin A.
Masalah gizi makro adalah
Yang utamanya disebabkan oleh kekurangan asupan energi dan protein.
Gizi makro bisa terjadi pada wanita usia subur dan ibu hamil yang kurang energi keronis (KEK) adalah berat badan bayi baru lahir yang rendah atau (BBLR).
DWI KARTINI
BalasHapus16410037P
HADIR
Penyebab kekurangan gizi makro dan mikro antara lain :
A. Ketidakseimbangan asupan sumber energi makro (karbohidrat, protein, lemak) dan sumber energi mikro (vitamin, mineral) pd tubuh
B. Timbulnya penyakit dpt menyebabkan kekurangan gizi karna dpt mengganggu penyerapan dan asupan makanan. Anak yg dpt cukup makanan tp sering sakit pd akhirnya akan kekurangan gizi. Demikian pula pd anak yg tdk memperoleh cukup makan, maka daya tahan tubuhnya akan melemah dan mudah terserang penyakit
C. Kurangnya pemberdayaan wanita dan keluarga serta kurangnya pemanfaatan SDM terkait dgn meningkatnya pengangguran, inflasi dan kemiskinan yg disebabkan oleh krisis ekonomi, politik dan keresahan sosial. Keadaan tsb memicu timbulnya kasus gizi buruk akibat kemiskinan dan ketahanan pangan keluarga yg tdk memadai serta daya beli yg rendah shg pola konsumsi gizi seimbang tdk dpt terpenuhi
D. Pola pengasuhan anak yg kurang memadai seperti tdk menyediakan waktu, perhatian dan dukungan thp anak, maka anak tdk dpt tumbuh dan berkembang dg baik secara fisik, mental dan sosial. Selain itu jg tdk terpenuhinya ASI eksklusif pd bayi 0-6 bulan
E. Merokok dpt mengakibatkan terjadinya kekurangan vitamin B 12
F. Bermukim di tanah yg tdk cukup mengandung yodium
DWI KARTINI
BalasHapus16410037P
HADIR
Penyebab kekurangan gizi makro dan mikro antara lain :
A. Ketidakseimbangan asupan sumber energi makro (karbohidrat, protein, lemak) dan sumber energi mikro (vitamin, mineral) pd tubuh
B. Timbulnya penyakit dpt menyebabkan kekurangan gizi karna dpt mengganggu penyerapan dan asupan makanan. Anak yg dpt cukup makanan tp sering sakit pd akhirnya akan kekurangan gizi. Demikian pula pd anak yg tdk memperoleh cukup makan, maka daya tahan tubuhnya akan melemah dan mudah terserang penyakit
C. Kurangnya pemberdayaan wanita dan keluarga serta kurangnya pemanfaatan SDM terkait dgn meningkatnya pengangguran, inflasi dan kemiskinan yg disebabkan oleh krisis ekonomi, politik dan keresahan sosial. Keadaan tsb memicu timbulnya kasus gizi buruk akibat kemiskinan dan ketahanan pangan keluarga yg tdk memadai serta daya beli yg rendah shg pola konsumsi gizi seimbang tdk dpt terpenuhi
D. Pola pengasuhan anak yg kurang memadai seperti tdk menyediakan waktu, perhatian dan dukungan thp anak, maka anak tdk dpt tumbuh dan berkembang dg baik secara fisik, mental dan sosial. Selain itu jg tdk terpenuhinya ASI eksklusif pd bayi 0-6 bulan
E. Merokok dpt mengakibatkan terjadinya kekurangan vitamin B 12
F. Bermukim di tanah yg tdk cukup mengandung yodium
Desy Yuanita
BalasHapusNpm 16410034 P
Hadir
1. Penyebab kurangnya gizi makro dan mikro dimasyarakat
• Penyebab langsung Makanan dan penyakit dapat secara langsung menyebabkan gizi kurang.Timbulnya gizi kurang tidak hanya dikarenakan asupan makanan yang kurang,tetapi juga penyakit. Anak yang mendapat cukup makanan tetapi seringmenderita sakit, pada akhirnya dapat menderita gizi kurang .
• Penyebab tidak langsung
- Ketahanan pangan keluarga yang kurang memadai. Setiap keluargadiharapkan mampu untuk memenuhi kebutuhan pangan seluruh anggotakeluarganya dalam jumlah yang cukup baik jumlah maupun mutu gizinya.
- Pola pengasuhan anak kurang memadai
- Pelayanan kesehatan dilingkungannya kurang memadai
- Pola hidup yg tidak sehat & bersih
Cindy silvana
BalasHapusNPM:16410068P
Penyebab kekurangan zat gizi makro dan mikro dalam masyarakat adalah :
Masalah gizi adalah gangguan pada beberapa segi kesejahteraan perorangan dan atau masyarakat yang disebabkan oleh tidak terpenuhinya kebutuhan akan zat gizi yang diperoleh dari makanan. Zat gizi merupakan zat kimia yang terdapat dalam bahan makanan yang diperlukan manusia untuk memelihara dan meningkatkan kesehatan tubuhnya dimana zat gizi dapat dikelompokan menjadi zat gizi makro (karbohidrat, lemak dan protein) dan zat gizi mikro
Penyebab gizi kurang secara langsung dapat dari makanan dan penyakit. Timbulnya gizi kurang tidak hanya dikarenakan asupan makanan yang kurang, tetapi juga penyakit.0leh karena itu anak yang mendapat cukup makanan tetapi sering menderita sakit, pada akhirnya dapat menderita gizi kurang. Demikian juga pada anak yang tidak memperoleh cukup makan, maka daya tahan tubuhnya akan melemah dan akan mudah terserang penyakit.
Tinggi rendahnya tingkat pendidikan ibu erat kaitannya dengan tingkat pengertian terhadap makanan, diperkirakan bahwa makin meningkatnya pendidikan yang biasa dicapai seorang ibu maka semakin membantu meningkatkan kesadaran dan pengertian akan pentingnya penggunaan pangan yang beraneka ragam dalam hidangan sehari-hari yang memenuhi cukupan energi untuk anak. Karena di dalam masyarakat penanganan makanan masih didominasi oleh ibu.
Pola pengasuhan anak kurang memadai, artinya keluarga dan mayarakat diharapkan dapat menyediakan waktu, perhatian, dan dukungan terhadap anak agar dapat tumbuh kembang dengan baik secara fisik, mental dan sosial.
Masalah kurang gizi mikro yaitu kurang Vitamin A, Anemia Gizi Besi, dan Gangguan Akibat Kurang Yodium.
Penyebab kekurangan zat besi adalah kurangnya daya beli masyarakat untuk mengkonsumsi makanan sumber zat besi, terutama dengan ketersediaan biologik tinggi (asal hewan), dan pada perempuan ditambah dengan kehilangan darah melalui haid atau persalinan.
Cindy silvana
BalasHapusNPM:16410068P
Penyebab kekurangan zat gizi makro dan mikro dalam masyarakat adalah :
Masalah gizi adalah gangguan pada beberapa segi kesejahteraan perorangan dan atau masyarakat yang disebabkan oleh tidak terpenuhinya kebutuhan akan zat gizi yang diperoleh dari makanan. Zat gizi merupakan zat kimia yang terdapat dalam bahan makanan yang diperlukan manusia untuk memelihara dan meningkatkan kesehatan tubuhnya dimana zat gizi dapat dikelompokan menjadi zat gizi makro (karbohidrat, lemak dan protein) dan zat gizi mikro
Penyebab gizi kurang secara langsung dapat dari makanan dan penyakit. Timbulnya gizi kurang tidak hanya dikarenakan asupan makanan yang kurang, tetapi juga penyakit.0leh karena itu anak yang mendapat cukup makanan tetapi sering menderita sakit, pada akhirnya dapat menderita gizi kurang. Demikian juga pada anak yang tidak memperoleh cukup makan, maka daya tahan tubuhnya akan melemah dan akan mudah terserang penyakit.
Tinggi rendahnya tingkat pendidikan ibu erat kaitannya dengan tingkat pengertian terhadap makanan, diperkirakan bahwa makin meningkatnya pendidikan yang biasa dicapai seorang ibu maka semakin membantu meningkatkan kesadaran dan pengertian akan pentingnya penggunaan pangan yang beraneka ragam dalam hidangan sehari-hari yang memenuhi cukupan energi untuk anak. Karena di dalam masyarakat penanganan makanan masih didominasi oleh ibu.
Pola pengasuhan anak kurang memadai, artinya keluarga dan mayarakat diharapkan dapat menyediakan waktu, perhatian, dan dukungan terhadap anak agar dapat tumbuh kembang dengan baik secara fisik, mental dan sosial.
Masalah kurang gizi mikro yaitu kurang Vitamin A, Anemia Gizi Besi, dan Gangguan Akibat Kurang Yodium.
Penyebab kekurangan zat besi adalah kurangnya daya beli masyarakat untuk mengkonsumsi makanan sumber zat besi, terutama dengan ketersediaan biologik tinggi (asal hewan), dan pada perempuan ditambah dengan kehilangan darah melalui haid atau persalinan.
LAELA FITRIANIH
BalasHapusNPM.16410044P
HADIR BU...
Masalah kekurangan gizi makro adalah masalah yang utamanya disebabkan kekurangan atau ketidakseimbangan asupan energi dan protein. Defisiensi zat gizi meliputi defisiensi zat gizi makro (karbohidrat, protein dan lemak) dan defisiensi zat gizi mikro (vitamin dan mineral).
Kekurangan gizi makro biasanya disertai kekurangan gizi mikro. Beberapa faktor penyebabnya, yaitu,
1. Penyebab langsung : Makanan dan penyakit dapat secara langsung menyebabkan gizi kurang.
Timbulnya gizi kurang tidak hanya dikarenakan asupan makanan yang kurang, tetapi juga penyakit.
Contohnya; anak yang mendapat cukup makanan tetapi sering menderita sakit, pada akhirnya dapat menderita gizi kurang. Demikian pula pada anak yang tidak memperoleh cukup makan, maka daya tahan tubuhnya akan melemah dan akan mudah terserang penyakit.
2. Penyebab tidak langsung : Terdapat tiga penyebab tidak langsung yang menyebabkan gizi kurang yaitu :
a. Ketahanan pangan keluarga yang kurang memadai.
Setiap keluarga diharapkan mampu untuk memenuhi kebutuhan pangan seluruh anggota keluarganya dalam jumlah yang cukup baik jumlah maupun mutu gizinya.
b. Pola pengasuhan anak kurang memadai.
Setiap keluarga dan mayarakat diharapkan mampu meluangkan waktu, perhatian, dan dukungan terhadap anak agar dapat tumbuh kembang dengan baik baik fisik, mental dan sosial.
c. Pelayanan kesehatan dan lingkungan kurang memadai.
Sistim pelayanan kesehatan yang ada diharapkan dapat menjamin akses pelayanan kesehatan dasar yang terjangkau oleh setiap keluarga yang membutuhkan, selain itu faktor kesehatan lingkungan juga harus diperhatikan, karena sangat mempengaruhi dan menunjang tingkat kesehatan masyarakat
FRICILIA JANEVA
BalasHapusNPM 16410041P
HADIR
Menurut saya penyebab kurangnya gizi makro dan mikro di masyarakat dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu seperti kurangnya pengetahuan dan kesadaran masyarakat tentang pemenuhan kebutuhan gizi, faktor ekonomi, faktor lingkungan, faktor prilaku masyarakat dsb. Sebagai contoh sbgaian masyarakat belum paham pentingnya pemenuhan gizi mereka masih menganggap bahwa makan yang penting kenyang tanpa memperhatikan kandungan yang ada dalam makanan tersebut.
Faktor ekonomi juga merupakan penyebab kurangnya gizi makro dan mikro di masyarakat dikarenakan dapat kita lihat semakin tinggi tingkat ekonomi seseorang maka kemampuan seseorang tersebut untuk membeli ataupun mengkonsumsi makanan dengan gizi yang baik yang mengandung karbohidrat protein vitamin maupun mineral pun akan lebih mudah terpenuhi dan sebaliknya masyarakat yang memiliki ekonomi rendah akan sulit memenuhi kebutuhan gizi sehari-harinya bisa kita lihat dari banyaknya anak gizi buruk dikalangan menengah kebawah.
Dilihat dari faktor lingkungan juga dapat menyebabkan kurangnya gizi makro dan mikro dikarenakan apabila lingkungan nya tidak sehat maka penyebaran penyakitpun akan lebih mudah dan jika seseorang telah sakit maka menyebabkan nafsu makan berkurang, metabolisme pun akan tidak efektif sehingga gizi pun menjadi tidak terpenuhi dengan baik.
Faktor prilaku masyarakat dimana masyarakat saat ini banyak yang memilih untuk mengkonsumsi makanan cepat saji dibanding dengan makanan yang dimasak sendiri. Padahal kita tidak tau bagaimana pengolahan dari makanan tersebut,karena belum tentu makanan tersebut sehat dan mencukupi gizi yang kita perlukan tubuh atau tidak. Orang tua pun dalam hal ini sangat berpengaruh dalam memperhatikan makanan yang dikonsumsi oleh anak-anaknya karena dapat kita lihat orang tua sekarang sering membiarkan anaknya untuk jajan di luar.
Rr.septy marwatiningsih
BalasHapusNpm 16410059P
Hadir
Secara umum di Indonesia terdapat dua masalah gizi utama yaitu kurang gizi makro dan kurang gizi mikro Kurang gizi makro pada dasarnya merupakan gangguan kesehatan yang disebabkan oleh kekurangan asupan energi dan protein. Masalah gizi makro adalah masalah gizi yang utamanya disebabkan ketidakseimbangan antara kebutuhan dan asupan energi dan protein. Kekurangan zat gizi makro umumnya disertai dengan kekurangan zat gizi mikro
Gizi buruk adalah suatu kondisi di mana seseorang dinyatakan kekurangan nutrisi,
Penyebab Gizi Buruk
Menurut UNICEF ada dua penyebab langsung terjadinya gizi buruk, yaitu :
Kurangnya asupan gizi dari makanan.
Akibat terjadinya penyakit yang mengakibatkan infeksi. Hal ini disebabkan oleh rusaknya beberapa fungsi organ tubuh sehingga tidak bisa menyerap zat-zat makanan secara baik.
Faktor lain yang mengakibatkan terjadinya kasus gizi buruk yaitu:
Faktor ketersediaan pangan yang bergizi dan terjangkau oleh masyarakat
Perilaku dan budaya dalam pengolahan pangan dan pengasuhan asuh anak
.ada 3 faktor penyebab gizi buruk pada balita, yaitu:
Keluarga miskin
Ketidaktahuan orang tua atas pemberian gizi yang baik bagi anak
Faktor penyakit bawaan pada anak, seperti: jantung, TBC, HIV/AIDS, saluran pernapasan dan diare.
Indikasi Gizi Buruk
Untuk KEP ringan dan sedang, gejala klinis yang bisa dijumpai pada anak adalah berupa kondisi badan yang tampak kurus. Sedangkan gejala klinis KEP berat/gizi buruk secara garis besar bisa dibedakan menjadi tiga tipe: marasmus, kwashiorkor dan marasmic-kwashiorkor.
Tipe Gizi Buruk
Tipe gizi buruk terbagi menjadi tiga tipe yaitu Kwasiorkor, Marasmus dan Marasmic-Kwashiorkor.
Kwasiorkor
Kwasiorkor memiliki ciri-ciri:
Edema umumnya seluruh tubuh (terutama punggung kaki dan wajah) membulat dan lembab
Rambut tipis kemerahan seperti warna rambut jagung dan mudah dicabut tanpa rasa sakit dan mudah rontok
Terjadi perubahan status mental menjadi apatis dan rewel
Terjadi pembesaran hati
Otot mengecil (hipotrofi)
Terdapat kelainan kulit
Sering disertai penyakit infeksi yang umumnya akut
Anemia dan diare.
Marasmus
Marasmus memiliki ciri
Badan nampak sangat kurus
Wajah seperti orang tua
Mudah menangis/cengeng dan rewel
Kulit menjadi keriput
Jaringan lemak subkutis sangat sedikit
Perut cekung, dan iga gambang
Seringdisertai penyakit infeksi
Diare kronik atau konstipasi (susah buang air).
Marasmic-Kwashiorkor
Adapun marasmic-kwashiorkor memiliki ciri gabungan dari beberapa gejala klinis kwashiorkor dan marasmus disertai edema yang tidak mencolok.
Pencegahan Gizi Buruk
Beberapa cara untuk mencegah terjadinya gizi buruk pada anak
Memberikan ASI eksklusif (hanya ASI) sampai anak berumur 6 bulan. Setelah itu, anak mulai dikenalkan dengan makanan tambahan sebagai pendamping ASI yang sesuai dengan tingkatan umur, lalu disapih setelah berumur 2 tahun.
Anak diberikan makanan yang bervariasi, seimbang antara kandungan protein, lemak, vitamin dan mineralnya.
Rajin menimbang dan mengukur tinggi anak dengan mengikuti program Posyandu. Cermati apakah pertumbuhan anak sesuai dengan standar di atas. Jika tidak sesuai, segera konsultasikan hal itu ke dokter.
Jika anak dirawat di rumah sakit karena gizinya buruk, bisa ditanyakan kepada petugas pola dan jenis makanan yang harus diberikan setelah pulang dari rumah sakit.
Jika anak telah menderita karena kekurangan gizi, maka segera berikan kalori yang tinggi dalam bentuk karbohidrat, lemak, dan gula. Sedangkan untuk proteinnya bisa diberikan setelah sumber-sumber kalori lainnya sudah terlihat mampu meningkatkan energi anak. Berikan pula suplemen mineral dan vitamin penting lainnya. Penanganan dini sering kali membuahkan hasil yang baik. Pada kondisi yang sudah berat, terapi bisa dilakukan dengan meningkatkan kondisi kesehatan secara umum. Namun, biasanya akan meninggalkan sisa gejala kelainan fisik yang permanen dan akan muncul masalah intelegensia di kemudian hari.
RISVANARIAH
BalasHapusNPM : 16410057P
HADIR
Masalah gizi makro adalah masalah yang utamanya disebabkan kekurangan atau ketidakseimbangan asupan energi dan protein. Manifestasi dari masalah gizi makro bila terjadi pada wanita usia subur dan ibu hamil yang Kurang Energi Kronis (KEK) adalah berat badan bayi baru lahir yang rendah (BBLR). Bila terjadi pada anak balita akan mengakibatkan marasmus, kwashiorkor atau marasmic-kwashiorkor dan selanjutnya akan terjadi gangguan pertumbuhan pada anak usia sekolah.
Anak balita yang sehat atau kurang gizi secara sederhana dapat diketahui dengan membandingkan antara berat badan menurut umur atau berat badan menurut tinggi, apabila sesuai dengan standar anak disebut Gizi Baik. Kalau sedikit di bawah standardisebut Gizi Kurang, sedangkan jika jauh di bawah standar disebut Gizi Buruk. Bila gizi buruk disertai dengan tandatanda klinis seperti ; wajah sangat kurus, muka seperti orang tua, perut cekung, kulit keriput disebut Marasmus, dan bila ada bengkak terutama pada kaki, wajah membulat dan sembab disebut Kwashiorkor. Marasmus dan Kwashiorkor atau Marasmus Kwashiorkor dikenal di masyarakat sebagai “busung lapar”. Gizi mikro (khususnya Kurang Vitamin A, Anemia Gizi Besi, dan Gangguan Akibat Kurang Yodium).
RISVANARIAH
BalasHapusNPM : 16410057P
HADIR
Masalah gizi makro adalah masalah yang utamanya disebabkan kekurangan atau ketidakseimbangan asupan energi dan protein. Manifestasi dari masalah gizi makro bila terjadi pada wanita usia subur dan ibu hamil yang Kurang Energi Kronis (KEK) adalah berat badan bayi baru lahir yang rendah (BBLR). Bila terjadi pada anak balita akan mengakibatkan marasmus, kwashiorkor atau marasmic-kwashiorkor dan selanjutnya akan terjadi gangguan pertumbuhan pada anak usia sekolah.
Anak balita yang sehat atau kurang gizi secara sederhana dapat diketahui dengan membandingkan antara berat badan menurut umur atau berat badan menurut tinggi, apabila sesuai dengan standar anak disebut Gizi Baik. Kalau sedikit di bawah standardisebut Gizi Kurang, sedangkan jika jauh di bawah standar disebut Gizi Buruk. Bila gizi buruk disertai dengan tandatanda klinis seperti ; wajah sangat kurus, muka seperti orang tua, perut cekung, kulit keriput disebut Marasmus, dan bila ada bengkak terutama pada kaki, wajah membulat dan sembab disebut Kwashiorkor. Marasmus dan Kwashiorkor atau Marasmus Kwashiorkor dikenal di masyarakat sebagai “busung lapar”. Gizi mikro (khususnya Kurang Vitamin A, Anemia Gizi Besi, dan Gangguan Akibat Kurang Yodium).
RISVANARIAH
BalasHapusNPM : 16410057P
HADIR
Masalah gizi makro adalah masalah yang utamanya disebabkan kekurangan atau ketidakseimbangan asupan energi dan protein. Manifestasi dari masalah gizi makro bila terjadi pada wanita usia subur dan ibu hamil yang Kurang Energi Kronis (KEK) adalah berat badan bayi baru lahir yang rendah (BBLR). Bila terjadi pada anak balita akan mengakibatkan marasmus, kwashiorkor atau marasmic-kwashiorkor dan selanjutnya akan terjadi gangguan pertumbuhan pada anak usia sekolah.
Anak balita yang sehat atau kurang gizi secara sederhana dapat diketahui dengan membandingkan antara berat badan menurut umur atau berat badan menurut tinggi, apabila sesuai dengan standar anak disebut Gizi Baik. Kalau sedikit di bawah standardisebut Gizi Kurang, sedangkan jika jauh di bawah standar disebut Gizi Buruk. Bila gizi buruk disertai dengan tandatanda klinis seperti ; wajah sangat kurus, muka seperti orang tua, perut cekung, kulit keriput disebut Marasmus, dan bila ada bengkak terutama pada kaki, wajah membulat dan sembab disebut Kwashiorkor. Marasmus dan Kwashiorkor atau Marasmus Kwashiorkor dikenal di masyarakat sebagai “busung lapar”. Gizi mikro (khususnya Kurang Vitamin A, Anemia Gizi Besi, dan Gangguan Akibat Kurang Yodium).
RISVANARIAH
BalasHapusNPM : 16410057P
HADIR
Masalah gizi makro adalah masalah yang utamanya disebabkan kekurangan atau ketidakseimbangan asupan energi dan protein. Manifestasi dari masalah gizi makro bila terjadi pada wanita usia subur dan ibu hamil yang Kurang Energi Kronis (KEK) adalah berat badan bayi baru lahir yang rendah (BBLR). Bila terjadi pada anak balita akan mengakibatkan marasmus, kwashiorkor atau marasmic-kwashiorkor dan selanjutnya akan terjadi gangguan pertumbuhan pada anak usia sekolah.
Anak balita yang sehat atau kurang gizi secara sederhana dapat diketahui dengan membandingkan antara berat badan menurut umur atau berat badan menurut tinggi, apabila sesuai dengan standar anak disebut Gizi Baik. Kalau sedikit di bawah standardisebut Gizi Kurang, sedangkan jika jauh di bawah standar disebut Gizi Buruk. Bila gizi buruk disertai dengan tandatanda klinis seperti ; wajah sangat kurus, muka seperti orang tua, perut cekung, kulit keriput disebut Marasmus, dan bila ada bengkak terutama pada kaki, wajah membulat dan sembab disebut Kwashiorkor. Marasmus dan Kwashiorkor atau Marasmus Kwashiorkor dikenal di masyarakat sebagai “busung lapar”. Gizi mikro (khususnya Kurang Vitamin A, Anemia Gizi Besi, dan Gangguan Akibat Kurang Yodium).
ANDRI SAPUTRA
BalasHapusNPM. 16410027P
Zat gizi makro merupakan zat yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar. Zat gizi makro meliputi lemak, karbohidrat dan protein.
Zat gizi mikro meliputi zat yang diperlukan tubuh dalam jumlah kecil. Zat gizi mikro ini hanya dibutuhkan lebih sedikit daripada zat gizi makro namun keberadaannya di dalam tubuh tetap harus ada. Yang termasuk zat gizi mikro ini meliputi vitamin dan beberapa ion mineral yang penting seperti zinc, besi dan lain lain.
Penyebab kekurangan zat gizi Makro dan Mikro di masyarakat antara lain disebabkan oleh:
1. Masalah ekonomi seperti kemiskinan dan harga pangan
2. Kurangnya asupan makanan yang bergizi.
3. Karena suatu penyakit dapat menyebabkan terjadinya defisiensi karena dapat mengganggu penyerapan dan asupan makanan. Misalnya pada penderita penyakit kanker kolon dapat mengalami defisiensi zat besi
4. Kurangnya asupan gizi pada ibu hamil dan menyusui yang dapat mengakibatkan kekurangan (defisiensi) zat besi karena kebutuhan ibu meningkat karena kebutuhan asupan gizi pada janin
5. Pola Asuh anak yang kurang baik terutama terhadap pola makan anak
6. Kebiasaan merokok dapat pula mengakibatkan defisiensi B-12
7. Pengolahan makanan yang kurang baik
8. Produktivitas pangan rendah
9. Faktor perubahan iklim/ cuaca
10. Rendahnya Kesadaran masyarakat tentang gizi, dan kurangnya pengetahuan masyarakat tentang Gizi.
11. Faktor aktivitas seseorang yang sering mengabaikan kesimbangan gizi dalam tubuh.
12. Faktor lingkungan/ tempat tinggal, dimana tempat pemukiman dapat berpengaruh terhadap asupan gizi.
ATIKA SARI
BalasHapusNPM.16410072P
Apa sajakah penyebab terjadinya kekurangan gizi makro dan mikro di masyarakat?
Gizi adalah suatu proses organisme menggunakan makanan yang dikonsumsi secara normal melalui proses digestif, absorbsi, transportasi, penyimpanan, metabolisme, dan pengeluaran zat-zat yang tidak digunakan untuk mempertahankan kehidupan, pertumbuhan dan fungsi normal dari organ-organ, serta menghasilkan energi. Tanpa adanya gizi yang adekuat, maka kualitas hidup tidak akan optimal dan tentunya akan mempenagruhi proses tumbuh kembang.
Elemen nutrisi terdiri atas dua (2) jenis yaitu zat gizi makro dan zat gizi mikro. Zat gizi makro terdiri atas karbohidrat, Protein, dan lemak, sedangkan zat gizi mikro terdiri atas Vitamin, dan Mineral.
Penyebab terjadinya kekurangan gizi makro dan mikro di masyarakat, yaitu :
Penyebab langsung terdiri dari :
A. Penyakit infeksi
Seeorang yang terkena penyakit infeksi akan terganggu metabolismenya didalam tubuh, salah satunya adalah penyerapan gizi. Maka hal itu berpengaruh pada status gizi seseorang.
Penyebab tidak langsung terdiri dari :
b. Kemiskinan keluarga.
Kemiskinan keluarga penghasilan yang rendah yang tidak dapat memenuhi kebutuhan berakibat pada keseimbangan nutrisi anak tidak terpenuhi, saat dimana ibunya pun tidak dapat mencukupi kebutuhan proteinnya.
2. Tingkat pendidikan dan pengetahuan orang tua rendah.
Tinggi rendahnya tingkat pendidikan ibu erat kaitannya dengan tingkat pengertian terhadap makanan, diperkirakan bahwa makin meningkatnya pendidikan yang biasa dicapai seorang ibu maka semakin membantu meningkatkan kesadaran dan pengertian akan pentingnya penggunaan pangan yang beraneka ragam dalam hidangan sehari-hari yang memenuhi cukupan energi untuk anak. Karena di dalam masyarakat penanganan makanan masih didominasi oleh ibu.
B. Sanitasi lingkungan yang buruk
Secara tidak langsung, lingkungan mempengaruhi status gizi seseorang. Seseorang yang tinggal di lingkungan yang kotor akan mudah terkena penyakit infeksi, sehingga menyebabkan metabolisme dalam tubuhnya terganggu dan akhirnya penyerapan gizinya pun terganggu.
C. Pelayanan kesehatan yang kurang memadai
Pelayanan kesehatan dan lingkungan kurang memadai. Sistim pelayanan kesehatan yang ada diharapkan dapat menjamin penyediaan air bersih dan sarana pelayanan kesehatan dasar yang terjangkau oleh setiap keluarga yang membutuhkan.
D. Pola pengasuhan anak kurang memadai.
Setiap keluarga dan mayarakat diharapkan dapat menyediakan waktu, perhatian, dan dukungan terhadap anak agar dapat tumbuh kembang dengan baik baik fisik, mental dan sosial.
Penyebab lain yang mempengaruhi kurangnya gizi yaitu :
1.Balita tidak mendapat ASI ekslusif atau sudah mendapat makanan selain ASI sebelum umur 6 bulan.
2.Balita tidak mendapat makanan pendamping ASI (MP-ASI) pada umur 6 bulan atau lebih
3.Pemberian MP-ASI kurang dan tidak bergizi
4.Setelah umur 6 bulan balita jarang disusui
5.Balita menderita sakit dalam waktu lama,seperti diare,campak, TBC, batukpilek
6.Kebersihan diri kurang dan lingkungan kurang.
Penyebab terjadinya kekurangan gizi makro maupun mikro di masyarakat
BalasHapusTerdapat beberapa permasalahan mengenai gizi di ruang lingkup masyarakat. Diantaranya adalah mash terdapatnya masyarakat di suatu wilayah yang mengalami kekurangan gizi mikro dan juga gizi makro. Masalah gizi makro adalah masalah yang utamanya disebabkan kekurangan atau ketidakseimbangan asupan karbohidrat , lemak dan protein. Manifestasi dari masalah gizi makro bila terjadi pada wanita usia subur dan ibu hamil yang Kurang Energi Kronis (KEK) adalah berat badan bayi baru lahir yang rendah (BBLR). Bila terjadi pada anak balita akan mengakibatkan marasmus, kwashiorkor atau marasmic-kwashiorkor dan selanjutnya akan terjadi gangguan pertumbuhan pada anak usia sekolah. Sedangkan masalah gizi mikro adalah terdapatnya ketidak seimbangan asupan vitamin dan mineral gizi seperti asupan vitamin A, zat besi (Fe) dan yodium. Kekeurangan gizi mikro dapat terjadi pada Ibu hamil dan wanita usia subur (WUS) yang mengalami anemia, rabun pada Ibu Nifas yang disebabkan oleh banyaknya vitamin A pada otot mata yang terpakai pada saat proses persalinan sehingga membutuhkan vitamin A untuk menanggulanginya serta balita yang memiliki penyakit gondok karena kekurangan yaodium.
Masalah – masalah yang terjadi tersebut secara umum disebabkan oleh tingkat pendidikan yang rendah sehingga menjadikan kurangnya pengetahuan masyarakat tentang pentingnya pengelolaan asupan zat gizi makro dan mikro menjadi kebiasaan yang diterapkan di kehidupan sehari – hari. Selain faktor pengetahuan, daya beli masyarakat (faktor enokomi) yang kurang juga menjadi penyebab umum yang dapat menimbulkan individu didalam masyarakat kekurangan gizi makro dan mikro.
M Yulian khadafi
BalasHapusNPM.16410047P
hadir...
NAMA: BELLA NITIA PELGA
BalasHapusNPM: 16410031P
Hadir bu
Penyebab terjadinya kekurangan gizi makro dan mikro dimasyarakat:
Masalah gizi kurang umumnya disebabkan oleh
kemiskinan,kurangnya persediaan pangan,kurang baiknya kualitas lingkungan
(sanitasi),kurangnya pengetahuan masyarakat tentang gizi,menu seimbang dan
kesehatan,dan adanya daerah miskin gizi.
Adapun penyebab langsung dan tidak langsungnya:
>Penyebab langsung
Makanan dan penyakit dapat secara langsung menyebabkan gizi kurang. Timbulnya gizi kurang tidak hanya dikarenakan asupan makanan yang kurang,tetapi juga penyakit. Anak yang mendapat cukup makanan tetapi sering menderita sakit,pada akhirnya dapat menderita gizi kurang. Demikian pula pada anak yang tidak memperoleh cukup makan, maka daya tahan tubuhnya akan melemah dan akan mudah terserang penyakit.
>Penyebab tidak langsung
1.Ketahanan pangan keluarga yang kurang memadai. Setiap keluarga diharapkan mampu untuk memenuhi kebutuhan pangan seluruh anggota keluarganya dalam jumlah yang cukup baik jumlah maupun mutu gizinya.
2.Pola pengasuhan anak kurang memadai. Setiap keluarga dan mayarakat diharapkan dapat menyediakan waktu, perhatian, dan dukungan terhadap anak agar dapat tumbuh kembang dengan baik baik fisik, mental dan sosial.
3.Pelayanan kesehatan dan lingkungan kurang memadai. Sistim pelayanan kesehatan yang ada diharapkan dapat menjamin penyediaan air bersih dan sarana pelayanan kesehatan dasar yang terjangkau oleh setiap keluarga yang membutuhkan.
Ketiga faktor tersebut berkaitan dengan tingkat pendidikan, pengetahuan dan ketrampilan keluarga. Makin tinggi tingkat pendidikan, pengetahuan dan ketrampilan, makin baik tingkat ketahanan pangan keluarga, makin baik pola pengasuhan maka akan makin banyak keluarga yang memanfaatkan pelayanan kesehatan.
Kurangnya pemberdayaan keluarga dan kurangnya pemanfaatan sumber daya masyarakat berkaitan dengan berbagai faktor langsung maupun tidak langsung diprediksi sebagai pokok masalah di masyarakat. Sedangkan akar masalahnya berupa kurangnya pemberdayaan wanita dan keluarga serta kurangnya pemanfaatan sumber daya masyarakat terkait dengan meningkatnya pengangguran, inflasi dan kemiskinan. Keadaan tersebut telah memicu munculnya kasus-kasus gizi buruk akibat kemiskinan dan ketahanan pangan keluarga yang tidak memadai.
Eka Surabina Tarigan
BalasHapusNPM 16410065P
Penyebab kekurangan Gizi Makro dan Mikro di tengah masyarakat dilatarbelakangi oleh :
1.Masalah yang timbul ditengah masyarakat meskipun Indonesia dianggap Negara Agraris namun dengan harga pangan yang tinggi sehingga masih banyak di temui keluarga miskin dengan tingkat perekonomian rendah yang tidak sanggup mencukupi kebutuhan gizi keluarga akibatnya banyak di temui keluarga dengan asupan gizi rendah.
2.Kelompok yang paling mudah mengalami kekurangan zat gizi mikro adalah ibu hamil, ibu menyusui dan anak-anak berusia di bawah 5 tahun. Kurangnya asupan gizi pada ibu hamil dan menyusui yang dapat mengakibatkan kekurangan (defisiensi) .Bagi ibu hamil, kekurangan zat gizi mikro dapat meningkatkan resiko kematian ibu saat melahirkan, melahirkan bayi berat badan kurang (low birth weight). Sedangkan bagi anak-anak kecil, kekurangan zat gizi mikro dapat meningkatkan resiko kematian yang disebabkan karena penyakit menular dan dapat menyebabkan gangguan fisik dan perkembangan mental anak
3. Masalah terbatasnya air bersih dan pengelolaan Sanitasi lingkungan yang buruk mempengaruhi derajat kesehatan masyarakat juga kurang menjaga kebersihan diri.
4.Kurangnya pengetahuan masyarakat tetntang gizi dilatarbelakangi dari rendahnya tingkat pendidikan dan pengetahuan keluarga,pola pengasuhan anak kurang memadai dan faktor aktivitas seseorang yang mengabaikan keseimbangan gizi dalam tubuhnya.
mirdalena.
BalasHapusNPM: 16410069 P
hadir
Berbagai penyebab masalah gizi masyarakat.
1.Penyebab langsung
Makanan dan peyakit dapat menyebab kan gizi kurang. Anak yg mendapat cukup makanan tetapi sering menderita sakit dapat menderita gizi kurang demikian sebaliknya.
2.Penyebab tidak langsung.
a.ketahanan pangan keluarga yg tidak memadai.
b.Kurangnya pola asuh anak
c.Pelayanan kesehatan lingkungan kurang memadai.
Masalah gizi mikro adalah:
1.Anemia gizi besi
2.Kekurangan mineral mikro lain
3.kelurangan vitamin A
Masalah gizi Makro adalah disebabkan oleh kekurangan asupan energi dan protein. Gizi makro bisa terjadi pada wanita usia subur dan ibu hamil yg kurang energi kronis(KEK), berat badan bayi lahir rendah(BBLR)
ARI HIDAYAT
BalasHapusNPM. 16410028P
HADIR
PENYEBAB MASALAH GIZI MAKRO DAN MIKRO
1. Penyebab Langsung
Bukan hanya kuantitas dan kualitas makanan yang kurang, akan tetapi faktor penyakit juga mempengaruhi kondisi gizi seseorang. Anak yang mendapat cukup makanan tetapi sering menderita sakit, pada akhirnya dapat menderita gizi kurang. Demikian pula pada anak yang tidak memperoleh cukup makan, maka daya tahan tubuhnya akan melemah dan akan mudah terserang penyakit.
2. Penyebab Tidak LAngsung
- Kemampuan keluarga untuk memenuhi pangan
- Pola Asuh kurang memadai
- Pelayanan Kesehtan dan lingkungan kurang memadai
- Faktor pendidikan
Renny Bertilia
BalasHapusNPM16410074P
Penyebab terjadinya kekurangan gizi makro dan mikro di masyarakat bisa dari beberapa faktor.
1. Faktor ekonomi: dimana dalam pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat ditentukan dengan jumlah penghasilan dan juga kesanggupan dari masyarakat itu sendiri untuk memenuhinya
2. Faktor sosial budaya
Masyarakat yang memiliki jenis budaya yang berbeda memiliki pola makan yang berbeda misalkan di lampung ada beberapa orang yang mengaanggap gizi mereka dapat terpenuhi hanya dengan sambal dan ikan sedangkan ada beberapa masyarakat yang memiliki pola makan untuk pemenuhan gizi mereka dengan cara yang berbeda
3. Faktor lingkungan
Dimana pemenuhan kebutuhan gizi juga dapat dipengaruhi oleh faktor lingkungan, masyarakat yang tinggal di desa cenderung memenuhi kebutuhan gizi mereka dengan cara mengolah makanan itu sendiri sedngkan dikota kebanyakan masyarakat dalam pemenuhan gizi hanya mengandalkan makanan yang siap saji karena memang sudah banyaknya makanan siap saji yang lebih dianggap masyarakat praktis.
Depi Pebriyanti
BalasHapusNpm.16410033P
Hadir....
Secara umum masalah gizi disebabkan oleh beberapa faktor. Timbulnya kurang gizi tidak hanya dimarenakan asulan makanan yg kurang baik tetapi juga penyakit. Jika tubuh mendapatkan cukup makanan yang baik tetapi sering sakit pd akhirnya akan menderita gizi kurang, sehingga daya tahan tubuh akan melemah dan mudah terserang penyakit.
Kekurangan gizi secara langsung dapat menyebabkan :
$. Ketahanan pangan keluarga yg kurang memadai.
$. Pola pengasuhan anak yg kurang memadai.
$. Sistem pelayanan kesehatan dan lingkungan yg kurang memadai.
Masalah gizi makro adalah masalah utama yg disebabkan kekurangan asupan/ketidak seimbangan asupan energi dan protein. Manifestasi masalah gizi makro dapat terjadi pada :
¤. Wanita usia subur/ibu yg kurang energi kronis (KEK) dimana berat bayi baru lahir yg rendah (BBLR).
¤. Pada anak balita dapat mengakibatkan marasmus,kwashiorkor sehingga pada anak sekolah masa pertumbuhan nya akan terganggu.
Strategi yg dapat dilakukan untuk mengatasi masalah gizi mikro melalui pemberdayaan keluarga dibidang kesehatan gizi, pemberdayaan masyarakat dibidang gizi, dan pemberdayaan petugas dengan subsidi langsung dengan pembelian makanan tambahan dan penyuluhan pada balita gizi buruk dan ibu hamil KEK.
TAUFIK RIDO
BalasHapusNPM : 16410076P
HADIR
Menurut saya,kekurangan gizi makro dan mikro umumnya disebabkan oleh kemiskinan, kurangnya persediaan pangan, kurang baiknya kualitas lingkungan, kurangnya pengetahuan masyarakat tentang gizi, menu seimbang dan kesehatan, dan adanya daerah miskin gizi (iodium). Sebaliknya masalah gizi lebih disebabkan oleh kemajuan ekonomi pada lapisan masyarakat tertentu yang disertai dengan minimnya pengetahuan tentang gizi, menu seimbang, dan kesehatan. Dengan demikian, sebaiknya masyarakat meningkatkan perhatian terhadap kesehatan guna mencegah terjadinya gizi malnutrisi dan risiko untuk menjadi kurang gizi.
Fuad hidayad
BalasHapusNpm : 16410063p
Hadir
Secara umum masalah kekurang gizi mikro dan makro disebabkan oleh banyak faktor.
faktor faktor tersebut terdiri faktor langsung dan tidak langsung
A. faktor langsung : Makanan dan penyakit dapat secara langsung menyebabkan masalah gizi. Timbulnya masalah gizi tidak hanya dikarenakan asupan makanan yang kurang, tetapi juga penyakit. Anak yang mendapat cukup makanan tetapi sering menderita sakit, pada akhirnya dapat menderita masalah gizi. Demikian pula pada anak yang tidak memperoleh cukup makan, maka daya tahan tubuhnya akan melemah dan akan mudah terserang penyakit.
B. faktor tidak langsung
penyebab tidak langsung yang menyebabkan gizi kurang yaitu :
1.Ketahanan pangan keluarga yang kurang memadai. Setiap keluarga diharapkan mampu untuk memenuhi kebutuhan pangan seluruh anggota keluarganya dalam jumlah yang cukup baik jumlah maupun mutu gizinya.
2.Pola pengasuhan anak kurang memadai. Setiap keluarga dan mayarakat diharapkan dapat menyediakan waktu, perhatian, dan dukungan terhadap anak agar dapat tumbuh kembang dengan baik baik fisik, mental dan sosial.
3.Pelayanan kesehatan dan lingkungan kurang memadai. Sistim pelayanan kesehatan yang ada diharapkan dapat menjamin penyediaan air bersih dan sarana pelayanan kesehatan dasar yang terjangkau oleh setiap keluarga yang membutuhkan
Sigit Purbowo, 16410061P
BalasHapusPenyebab kekurangan gizi makro biasanya disertai kekurangan gizi mikro. Beberapa faktor penyebabnya, yaitu, Penyebab langsung dan tidak langsung
1. Penyebab langsung diantaranya Makanan dan penyakit dapat secara langsung menyebabkan gizi kurang.
Timbulnya gizi kurang tidak hanya dikarenakan asupan makanan yang kurang, tetapi juga penyakit.
Contohnya; anak yang mendapat cukup makanan tetapi sering menderita sakit, pada akhirnya dapat menderita gizi kurang. Demikian pula pada anak yang tidak memperoleh cukup makan, maka daya tahan tubuhnya akan melemah dan akan mudah terserang penyakit.
2. Penyebab tidak langsung Terdapat tiga penyebab tidak langsung yang menyebabkan gizi kurang yaitu :
a. Ketahanan pangan keluarga yang kurang memadai.
Setiap keluarga diharapkan mampu untuk memenuhi kebutuhan pangan seluruh anggota keluarganya dalam jumlah yang cukup baik jumlah maupun mutu gizinya.
b. Pola pengasuhan anak kurang memadai.
Setiap keluarga dan mayarakat diharapkan mampu meluangkan waktu, perhatian, dan dukungan terhadap anak agar dapat tumbuh kembang dengan baik baik fisik, mental dan sosial.
c. Pelayanan kesehatan dan lingkungan kurang memadai.
Sistim pelayanan kesehatan yang ada diharapkan dapat menjamin akses pelayanan kesehatan dasar yang terjangkau oleh setiap keluarga yang membutuhkan, selain itu faktor kesehatan lingkungan juga harus diperhatikan, karena sangat mempengaruhi dan menunjang tingkat kesehatan masyarakat
Ketiga factor tersebut secara umum disebabkan oleh tingkat pendidikan yang rendah sehingga menjadikan kurangnya pengetahuan masyarakat tentang pentingnya pengelolaan asupan zat gizi makro dan mikro menjadi kebiasaan yang diterapkan di kehidupan sehari – hari. Selain faktor pengetahuan, daya beli masyarakat (faktor enokomi) yang kurang juga menjadi penyebab umum yang dapat menimbulkan individu didalam masyarakat kekurangan gizi makro dan mikro.
Nurhayati
BalasHapusNpm 16410050P
Hadir
Penyebab kekurangan gizi makro dan gizi mikro di pengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya adalah kurangnya ketersediaan pangan di rumah tangga, pemberian pola makan anak tidak baik, kondisi lingkungan dengan pelayanan kesehatan yang tidak memadai, ditinjau dari sosial budaya dan ekonomi keluarga seperti pendapatan keluarga kurang dengan anggota keluarga yang besar/banyak, adanya pantangan pada suatu makanan tertentu.
Kurangan zat gizi mikro dalam pengolahan makanan yang tidak baik akan menghilangkan zat mineral dan vitàmin yang terkandung didalamnya seperti memotong sayuran atau buah terlebih dahulu baru di cuci atau memotong makanàn atau bahan sayur yang agak besar lebih baik dari pada memotongnya kecil-kecil, dan cara mengkonsumsi makanan yang tidak baik akan mempengaruhi kurangnya zat gizi mikro dalam tubuh seperti membiasakan mengkonsumsi makanan bersamaan dengan minum teh manis.
Yeni amira sari
BalasHapus16410063p
Hadir
Menurut anda apa sejarah penyrban terjadinya kekurangan gizi makro dan mikro dmasyarakat?
Menurut saya masyarakat atau individu kurang nya kesadaran pntingnya hidup sehat dan mengngonsumsi makanan seimbang atam bergizi. Banyak faktor laian yang mempengaruhi kekurangan gizi dsuatu masyarakat tertentu seperti :
- pola asyh terhadap gizi dsuatu kelurga
- kuramg pangan atau sumber makannan yang bergizi ddalam kelurga faktor yang mempengaruhi in adalah ekonomi, dmana keluarga atau masyarakat tidak bisa memenuhi kbutuhanya karna tidak ad uanga.
- pelayanan kesehatan, seperti tenaga puskesmas yang kurang memadai dsuatu masyarakat tertentu.
- kurangnya informasi atau tidak ad penyuluhan tentang pntingnya gizi yang cukup.
Trimakasih
Diana Meiyanis
BalasHapus16410036P
HADIR
Penyebab kekurangan gizi makro dan mikro dimasyarakat yaitu
Penyebab langsung (Makanan dan penyakit dapat secara langsung menyebabkan gizi kurang. Timbulnya gizi kurang tidak hanya dikarenakan asupan makanan yang kurang, tetapi juga penyakit. Anak yang mendapat cukup makanan tetapi sering menderita sakit, pada akhirnya dapat menderita gizi kurang. Demikian pula pada anak yang tidak memperoleh cukup makan, maka daya tahan tubuhnya akan melemah dan akan mudah terserang penyakit.
Penyebab tidak langsung (Ketahanan pangan keluarga yang kurang memadai. Pola makan yang tidak baik dan pengasuhan anak kurang memadai, pelayanan kesehatan dan lingkungan kurang memadai).
LUSIA ADRIANI ELISKA
BalasHapus16410046P
Hadir bu
Masalah gizi makro adalah masalah yang utamanya disebabkan kekurangan atau ketidakseimbangan asupan energi dan protein. Selain zat gizi makro, sebenarnya defisiensi zat gizi mikro jauh lebih mengkhawatirkan. Karena pada umumnya kebutuhan energi dan protein telah terpenuhi sebesar 70-80%, sedangkan kebutuhan akan zat gizi mikro seperti zat besi, yodium dan vitamin A hanya 10-50% dari konsumsi sehari-hari, dan hal ini yang ternyata menyebabkan asupan gizi tidak seimbang.
Rendahnya asupan zat gizi mikro tersebut menyebabkan tingginya kasus penyakit akibat kurang zat gizi mikro (KGM). Masalah KGM juga dikenal dengan masalah kelaparan tidak kentara karena umumnya masyarakat tidak mengetahui dengan jelas gejala yang terjadi. Di Indonesia masalah gizi utama menyangkut defisiensi besi, yodium, asam folat, vitamin A dan beberapa jenis vitamin B.
Penyebab langsung : Makanan dan penyakit dapat secara langsung menyebabkan gizi kurang. Timbulnya gizi kurang tidak hanya dikarenakan asupan makanan yang kurang, tetapi juga penyakit. Anak yang mendapat cukup makanan tetapi sering menderita sakit, pada akhirnya dapat menderita gizi kurang. Demikian pula pada anak yang tidak memperoleh cukup makan, maka daya tahan tubuhnya akan melemah dan akan mudah terserang penyakit.
Penyebab tidak langsung : Terdapat 3 penyebab tidak langsung yang menyebabkan gizi kurang yaitu : Ketahanan pangan keluarga, Pola pengasuhan anak, pelayanan dan kesehatan lingkungan yang kurang memadai. Setiap keluarga diharapkan mampu untuk memenuhi kebutuhan pangan seluruh anggota keluarganya dalam jumlah yang cukup baik jumlah maupun mutu gizinya. Setiap keluarga dan mayarakat diharapkan dapat menyediakan waktu, perhatian, dan dukungan terhadap anak agar dapat tumbuh kembang dengan baik baik fisik, mental dan sosial. Sistim pelayanan kesehatan yang ada diharapkan dapat menjamin penyediaan air bersih dan sarana pelayanan kesehatan dasar yang terjangkau oleh setiap keluarga yang membutuhkan.
Nama: Ariyani
BalasHapusNPM: 15410004
HADIR
1.Masalah gizi yang masih ada di wilayah kerja saya saat ini adalah masalah gizi kurang,Sudah dilakukan berbagai upaya untuk menanggulangi permasalahan gizi kurang, mencakup kegiatan Posyandu, penyuluhan, pemberian makanan tambahan, pemantauan dari rumah ke rumah, demo masak makanan sehat, serta membuka kelas ibu pintar Balita sehat. Namun dari banyak upaya tersebut, masih saja ditemukan Balita dengan kasus gizi kurang.
2. suatu perencanaan gizi yang baik apabila dimulai sejak anak dalam kandungan hingga berumur 2 tahun dan hal tersebut akan memberikan dampak positif bagi generasi berikutnya hingga 100 tahun kemudian.Pemahaman tentang pentingnya gizi bagi tumbuh kembang anak rata-rata rendah di kalangan orang tua dari Balita gizikurang.
Hal ini merupakan akumulasi dari rendahnya tingkat pendidikan, keadaan sosial ekonomi serta lingkungan masyarakat yang kurang kondusif terhadap kesehatan.
Selain itu, terkait dengan tingginya migrasi penduduk yang kebanyakan dilakukan masyarakat dari daerah yang lebih percaya terhadap ’orang pintar’ (dukun) daripada tenaga kesehatan dalam menangani masalah kesehatan.
Berdasarkan hal itu, selain memakai penanganan gizi buruk sesuai program yang dicanangkan oleh Dinas Kesehatan, dan pemberian nutrisi makanan tambahan (PMT) ,pemberian nutrisi (herbal) yang memberi peluang pendekatan sebagai inovasi tradisonal dalam penanggulangan gizi kurang di wilayah Puskesmas bernung.
Selain itu, kita berusaha melibatkan masyarakat dengan penanaman tumbuhan berkhasiat (herbal),serta sayur-mayur di halaman rumah mereka masing-masing.
adapun pencapaiannya di wilayah kerja kami adanya penurunan kasus gizi kurang dari tahun ke tahun .dan peningkatan berat badan balita yang ada di wilayah puskesmas kami.
NAMA: YANA RIANA
BalasHapusNPM: 16410070.P
HADIR
Zat gizi makro merupakan zat yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar. Zat gizi makro meliputi lemak, karbohidrat dan protein.
HapusZat gizi mikro meliputi zat yang diperlukan tubuh dalam jumlah kecil. Zat gizi mikro ini hanya dibutuhkan lebih sedikit daripada zat gizi makro namun keberadaannya di dalam tubuh tetap harus ada. Yang termasuk zat gizi mikro ini meliputi vitamin dan beberapa ion mineral yang penting seperti zinc, besi dan lain lain.
Penyebab kekurangan zat gizi Makro dan Mikro di masyarakat antara lain disebabkan oleh:
1. Masalah ekonomi seperti kemiskinan dan harga pangan
2. Kurangnya asupan makanan yang bergizi.
3. Karena suatu penyakit dapat menyebabkan terjadinya defisiensi karena dapat mengganggu penyerapan dan asupan makanan. Misalnya pada penderita penyakit kanker kolon dapat mengalami defisiensi zat besi
4. Kurangnya asupan gizi pada ibu hamil dan menyusui yang dapat mengakibatkan kekurangan (defisiensi) zat besi karena kebutuhan ibu meningkat karena kebutuhan asupan gizi pada janin
5. Pola Asuh anak yang kurang baik terutama terhadap pola makan anak
6. Kebiasaan merokok dapat pula mengakibatkan defisiensi B-12
7. Pengolahan makanan yang kurang baik
8. Produktivitas pangan rendah
9. Faktor perubahan iklim/ cuaca
10. Rendahnya Kesadaran masyarakat tentang gizi, dan kurangnya pengetahuan masyarakat tentang Gizi.
11. Faktor aktivitas seseorang yang sering mengabaikan kesimbangan gizi dalam tubuh.
12. Faktor lingkungan/ tempat tinggal
Atika sari
BalasHapus16410072p
Masalah gizi buruk di wilayah kerja saya pk. Gunungsugih kab.lampung tengah
sangat banyak di karena kan,mereka masih percaya dgn adanya mitos anak kecil di larang makan ikan nanti cacingan,dilarang makan telur dan masih banyak lg,selain itu gizi buruk banyak menimpa anak2 di bawah 5 th dan di tambahkan dgn membusungnya perut,gizi buruk berpengaruh pd pertumbuhan dan perkembangan anak jg kecerdasan anak.
Pada tingkat yg lebih parah,jika di kombinasikan dengan perawatan yg buruk,sanitasi yg buruk,dan munculnya penyakit2 yg lain,dan gizi buruk dapt menyebabkan kematian.
Yeni amira sari
BalasHapus16410063p
Hadir